中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》，對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定.

中國制造:儀器設備化道路上的三大障礙

馬弗爐使用及維護

生化分析儀校準方法

提取植物組織RNA的要點

ELISA實驗操作規程

日，衛生部、國家食品藥品監督管理局聯合發布公告，今后酒店、大排檔、小吃店等餐飲服務單位使用亞硝酸鹽作為食品添加劑被全面叫停。

近期，美國消費品安全委員會(CPSC)通過了修訂的玩具安全標準ASTM F963(2011版)，并于2012年6月12日正式實施。

三聚氰胺一般禁止在食品和農產品中添加，人體特別是嬰幼兒在攝入一定量的三聚氰胺后會產生嚴重的危害。

HP8453紫外--可見光光度計主機與專用電腦

防止強保留物質在色譜柱上存留的方法

PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物。

超濾是一種膜分離過程。超濾利用一種壓力活性膜，在外界推動力(壓力)作用下截留水中膠體、顆粒和分子量相對較高的物質,而水和小的溶質顆粒透過膜的分離過程。

2012年2月中旬，美國消費者倡導組織公共利益科學中心（ＣＳＰＩ）公布了一份聲明，其中聲稱，在可樂飲料中發現高含量的化學成分４－甲基咪唑。

卡爾費休水分儀電極維護方法

卡爾費休滴定法是極好的測定氣體樣品水分的方法。這類樣品水分含量通常很低，最好采用庫侖法。如果是用容量法，應配置等體積比的甲醇／乙二醇混合溶劑為吸收溶液。這樣需特別注意。

HPLC(高效液相色譜)的故障及處理

天平稱量可采用直接稱量法（簡稱直接法）和遞減稱量法（簡稱遞減法）。

了解透射及掃描電鏡的基本操作程序

美國《科學》雜志6月21日在線發表了引發數月爭議的禽流感病毒論文，論文公布了制成易在哺乳動物雪貂間傳播的H5N1型禽流感病毒變種實驗的相關數據。

國家工商總局近日在流通環節食品安全專題通氣會上表示，目前對包括進口乳制品在內的所有乳制品抽檢力度不減，尤其是對小超市、食雜店、零售商等銷售的嬰幼兒配方乳粉，開展經常性抽檢。

MA-1智能卡爾費休水分測定儀標準操作規程

速凍食品新國標公布 允許限量金葡菌

氣相色譜儀檢測食物中脂肪酸成分檢測方法